Die 270 besten Rezepte . Fotos: Rathmayer, Michael . 2015 . Sprache: Deutsch. 256 S. m. zahlr. Farbfotos . 245 mm . 978-3-85431-712-8
Preis:
€ 29,90 inkl. MWSt.
Beschreibung
Vom Hoadnsterz bis zu Grammelkraut und Klachelsupp’n, vom Verhackerten bis zu Kürbisgröstl und Wurzelfleisch: Die ehemals schlichte Bauernkost der Steiermark hat sich längst zu einer hervorragenden Küche gewandelt. Ihre Spezialitäten sind jedem Feinschmecker ein Begriff. Feinste Edel- und Leitprodukte wie Kürbiskernöl, Käferbohnen, Steirerkas, Steirerkren, Sulmtaler Lämmer, Vulcanoschinken oder Styria-Beef sind zu Fixpunkten der kulinarischen Landkarte Österreichs geworden. Die Steiermark präsentiert sich als großartiger Feinkostladen und wahres Schlaraffenland für Genießer. Mit viel Liebe und Gespür für Traditionen zeigen Johann Pabst und Aaron Jahrmann, wie man heute “typisch steirisch” kocht und dabei auf zeitgemäße Kochtechniken und Essgewohnheiten nicht verzichten muss. Hochgenuss für den Gaumen ist garantiert!
Siehe auch:
Backen mit Christina – Herbst
Das Back-Magazin. No 11 September 2020. Backen mit Christina # 11 . 2020. Sprache: Deutsch 68 S.
Die besten Weihnachtskekse
111 himmlische Rezepte. 2. Aufl.. 2020. Sprache: Deutsch 280 S. 245 mm.
Knödelküche
Pichlers beste Rezepte 2018 . Sprache: Deutsch. 192 S. 245 mm .
Vegane Genussrezepte bei Schmerzen und Gelenkbeschwerden. 2020. Sprache: Deutsch 264 S.
Brot backen mit Christina
Einfach gute Rezepte, die ganz sicher gelingen! Vom 20-Minuten-Brot bis zum Sauerteig . 2019 . Sprache: Deutsch. 168 S. 245 mm . .2659 . Juli 2019 .
Alm Kochbuch
Rezepte von Sennerinnen Eva Maria Lipp - Eva Schiefer Orginale, einfache Rezepte von Sennerinnen Das Alm Kochbuch ist ein Sammelwerk von vielen überlieferten Rezepten wie zum Beispiel: * Almkaffe * Bauernbrot * Steiererkrapfen * Schwarzbeerkoc [...]
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